Квас из мандаринов

Ингредиенты:


  • 20 больших мандаринов
  • 25 стаканов воды
  • 2 стакана сахара
  • 25 г дрожжей
  • изюм

Приготовление:


1Очистите мандарины, удалите зернышки и разомните мякоть.

2Залейте восемью стаканами воды и проварите.

3Влейте остальную горячую воду, охладите до комнатной температуры, добавьте дрожжи и поставьте в теплое место.

4После того, как жидкость забродит, процедите ее, перемешайте с сахаром и разлейте по бутылкам, положив в каждую три изюминки и немного мандариновой цедры.

5 Герметично закупорьте и положите в холодильник.

Close